油煎红根饭饼

编辑:儿女网互动百科 时间:2020-02-19 13:41:24
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菜系及功效:糕点小吃
油煎红根饭饼原料:鸡蛋2个,米饭200克,植物油、胡萝卜丁、毛豆、葱头丁、鸡丁、精盐、白胡椒粉、淀粉各适量。
油煎红根饭饼的做法
(1)将胡萝卜丁、毛豆下入开水锅内煮熟,葱头丁、鸡丁下入热油锅内炒熟。
(2)将米饭加入胡萝卜丁、毛豆、葱头丁、鸡丁、精盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液拌匀,捏成饭团
(3)炒锅注油烧热,放入饭团压平成饼,煎至两面金黄色,捞出控净油即可。
词条标签:
食品 菜品