蜜枣饭团

编辑:儿女网互动百科 时间:2020-02-19 12:36:43
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菜系及功效:糕点小吃
蜜枣饭团原料米饭、无籽蜜枣、红葡萄酒、松子仁、枸杞、葱头末、香菜末、精盐、胡椒粉、植物油各适量。
蜜枣饭团的做法
(1)将蜜枣加红葡萄酒拌匀浸泡入味,松子仁炒酥。
(2)炒锅置中火上,注油烧热,下入葱头末爆香,放入米饭炒松散,加入精盐、胡椒粉炒匀,再放入枸杞、松子仁、蜜枣翻炒,撒入香菜末备用。
(3)将米饭压成圆饼形,放入蜜枣料,捏成饭团即可食用
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食品 菜品