美味鸭肠

编辑:儿女网互动百科 时间:2020-06-06 03:27:04
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美味鸭肠是一道以鸭肠、青椒、蒜为主要食材制作的美食。
中文名
美味鸭肠
主要食材
鸭肠、青椒、蒜、葱、酱油
分    类
小吃
口    味
清淡

美味鸭肠基本简介

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美味鸭肠 美味鸭肠
名称:美味鸭肠 制作难度:简单
所需时间:十分钟
主要工艺:炒
主要食材:禽蛋类

美味鸭肠食材明细

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鸭肠、青椒、蒜、葱、酱油

美味鸭肠制作方法

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1、材料:鸭肠、青椒、蒜、葱。忘了照青椒了。
2、鸭肠洗净,锅中放水,放入鸭肠大火煮5分钟。
3、煮至鸭肠缩成卷,即捞出。
4、放凉后切成一小条。
5、放油,下葱、蒜、青椒、酱油、盐翻炒几下。
6、再放入切好的鸭肠,均匀翻炒几下,即可。
7、装盘上桌。
小贴士
清洗鸭肠时先清水洗两遍,然后加盐干洗两遍再用清水洗至水不再混浊。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品