脆炒三丝

编辑:儿女网互动百科 时间:2020-05-26 22:14:06
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脆炒三丝是一道美食,主要材料有胡萝卜、洋葱、佛手瓜、姜、盐、醋、糖等。
中文名
脆炒三丝
所需时间
廿分钟
主要工艺
主要食材
蔬菜类

脆炒三丝基本简介

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脆炒三丝 脆炒三丝
名称:脆炒三丝 制作难度:普通
所需时间:廿分钟
主要工艺:炒
主要食材:蔬菜类

脆炒三丝食材明细

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胡萝卜 一根、洋葱 半个、佛手瓜 一个、姜、盐、醋、糖

脆炒三丝制作方法

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1、材料:胡萝卜,洋葱,佛手瓜。
2、将三种材料切丝,再准备一点姜丝。
3、将油锅烧热,先放姜丝,然后放入洋葱丝略爆出香味。
4、放入胡萝卜丝。
5、再放入佛手瓜丝。
6、翻炒几下,马上放醋。如果醋放晚了就不脆了。
7、放入盐和少量糖,再翻炒几下,就可以出锅了。
8、出锅装盘。 [1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品